Im Frühjahr werden die Weidenruten in 10 - 15 cm tiefes Wasser eingestellt, bis sie zu treiben beginnen. Dann lässt sich die Rinde, relativ leicht mit der manuell mit Schälklemme oder maschinell
vom Holz lösen. Anschließend werden die Weiden getrocknet und gelagert.
braune / gesottene Weide
braune / gesottene Weide
Diese sind von rotbrauner Farbe. Sie werden mit der Rinde gekocht, mit kaltem Wasser abgeschreckt, geschält, an der Sonne getrocknet und anschließend gelagert. Die rotbraune Farbe erhalten sie
durch die in der Rinde enthaltene Gerbsäure (Salicil).
schwarze Weide
schwarze Weide
Die sogenannte „schwarze Weide“, hat einen dunkelbraunen bis schwarz glänzenden Farbton.
Dieser entsteht genauso, wie bei der „braunen / gesottenen Weide“ durch das Kochen im Siedekessel. Allerdings wird die schwarze Weide zweimal gekocht.